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Provate per voi le migliori ricette con ingredienti di qualità. Consigli e trucchi per portare fantasia sulla propria tavola

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Sai cos’è l’okara? Ecco le polpette!

Si chiama okara ed è una preziosissima fonte di nutrienti, un alimento prezioso e antispreco. In questi tempi in cui si ricerca sempre più un approccio al cibo genuino l’okara si presenta come un prodotto

Friggere leggero

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GustarViaggiando è un webmagazine indipendente. Senza pretese ma con la capacità di chi sa che c’è sempre da imparare. Dal grande come dal piccolo. A noi piace indagare, entrare negli argomenti, conoscere tutto per poi estrapolare il meglio.

LE FIRME

Gustarviaggiando nasce nel 2014 da un’idea della giornalista e scrittrice Roberta Capanni, dopo poco è arrivata Elena Tempestini giornalista, scrittrice e storica, poi Enrico Zoi, giornalista e scrittore che si occupa soprattutto di cinema. Qualche anno dopo si aggiunge Nadia Fondelli giornalista di territorio.  Nel 2019 altri grandi acquisti, la giornalista esperta di vino Barbara Amoroso e la signora del Bon Ton Antonella D’Isanto.

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