Dove andare in viaggio, cosa mangiare. Ambiente, viaggio, cibo salutare e molto altro
Come ogni anno di questi tempi tanto si dice e si discute intorno all'olio extra vergine d'oliva, brevemente oggi detto solo olio Evo.Sarà un'annata difficile per le fioriture bagnate dalla pioggia di …
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Le castagne sono arrivate. Anche se fa ancora caldo le castagne e anche un po' di farina di castagne sono arrivate nei banchi della frutta. Un frutto autunnale e versatile che ha sfamato per secoli …
I mercatini di Natale sono un appuntamento da molti atteso tutto l'anno. L'aria di magia dell'Avvento, l'attesa del Natale, le casette di legno, i tanti ninnoli e dolciumi sono un appuntamento …
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Dove mangiare, bene, in Chianti è una domanda da porsi. Tante sono le proposte su un territorio così vasto. Il paesaggio cambia, da collina a collina, ma il menù in sostanza è lo stesso. Dove sta la …
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L’azienda il Borro, della famiglia Ferragamo, come ogni anno organizza un inizio di vendemmia a cui sono invitati giornalisti e comunicatori. Una grande festa campestre allestita in mezzo alle vigne e una simpatica gara a gruppi tra i filari. Armati di guanti e forbici, sotto il sole ancora caldo del primo autunno, viene dato il […]
Nel cuore della città, in via Isola delle Stinche, c’è il Caffè Italiano. Atmosfera in bilico tra il passato più antico, quello più vicino e il presente. Personale sorridente e un menù intrigante anche nella proposta pizza. La pizza in un locale come Caffè Italiano non te l’aspetti. Invece è uno dei fiori all’occhiello. Impasto […]
Le colline Samminiatesi sono uno dei territori italiani più ricchi di tartufo bianco. Clima, caratteristiche del terreno, piante arboree, acque e nel complesso luoghi incontaminati, permettono una raccolta sempre soddisfacente.I comuni raggruppati sotto la denominazione di Colline samminiatesi sono 32 per circa 80 quintali di raccolta totale che raggiunge i 100 nelle stagioni migliori. Circa […]
