Viaggio, cibo, ambiente e notizie di settore
La pasta alla carbonara è una ricetta italiana che molti pensano di origine laziale. Le ipotesi sono diverse e contrastanti. La più accreditata è quella che dichiara la nascita nel 1944. Un giovane …
Continue Reading about Carbonara di mare, paese che vai ricetta che trovi
La Val di Chiana non è solo paesaggisticamente una delle zone più belle della Toscana ma anche storia, tradizione, arte e prodotti straordinari. La Val di Chiana è anche patria di una delle razze …
Continue Reading about Chianina: tutti i segreti della bistecca perfetta
Hard Rock Cafe lancia a livello mondiale il menu più innovativo della sua storia. A livello mondiale Hard Rock Cafe festeggia i 48 anni dalla sua nascita, avvenuta a Londra. E intanto Firenze …
Dici Pane cunzato e pensi alla Sicilia. Calda, colorata, con pregi e difetti ma unica e ineguagliabile. Consumare il pane cunzato sulla spiaggia di Scopello è una delle esperienze da fare. …
Ogni regione del mondo ha le sue paglie, i suoi intrecci. Piante diverse tra di loro ma con un unico segno distintivo: quelle fibre da lavorare e trasformare in qualcosa di utile all’uomo. Regali della natura che abili mani esperte hanno trasformato nel tempo facendole evolvere nelle forme e negli usi. Seguire gli intrecci di […]
Caporetto per molti italiani vuol dire sconfitta. La storia però parla anche di altro e l’oggi ci regala un piccolo delizioso paese sloveno. Una natura bellissima, passeggiate lungo il fiume color smeraldo, l’Isonzo, e una grande cucina. La mia conoscenza con la Slovenia è poca e risale a molti anni fa. Un breve passaggio di […]
Lignano Sabbiadoro è la perla balneare del Friuli Venezia Giulia. Cittadina moderna e vitale ospita ogni anno migliaia di appassionati del nord d’Italia e dell’Europa mitteleuropea. Tutti in cerca di una vacanza al mare dove il divertimento si coniughi la natura e tradizione. Lignano Sabbiadoro grazie alla sua posizione geografica è al centro di un’area […]
