Dove andare in viaggio, cosa mangiare. Ambiente, viaggio, cibo salutare e molto altro
Viaggiare vuol dire anche incontrare i prodotti di un territorio. Il parco delle Madonie ci da l’occasione per parlare del fagiolo Badda, un fagiolo tondo, bicolore, bellissimo a vedersi. Chi ci segue …
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Conoscete una delle foreste più antiche d'Italia? Vi conduciamo in un viaggio fatto di colori, profumi e suoni nella millenaria foresta di Tarvisio. Geograficamente siamo oltre lo spartiacque alpino …
Continuiamo il nostro percorso “lento” alla scoperta delle strade del vino. Vi porteremo a Carmignano. Come sempre prendetevela comoda. Non guardate il cellulare ma il bello intorno a voi. Al massimo …
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E siamo arrivati a settembre. Dopo una strana estate eccoci alle soglie dell’autunno. Forse non farà freddo ma, dal punto di vista gastronomico il panorama cambia repentinamente. Via le panzanelle, …
Il Pratomagno è un grande massiccio che si trova al centro della Toscana, fra Firenze e Arezzo e divide in due il Casentino dal Valdarno.Una grande e storica montagna percorsa fin dal medioevo dai pellegrini dove dal crinale si può scorgere le due vallate. Il grande prato in cima al monte Pratomagno. Più esattamente un […]
Il Palio è una gara tra rioni, contrade o fazioni di una città e in Italia ce ne sono molti. Il più conosciuto è il Palio di Siena ma ce ne sono davvero tanti e tutti avvincenti. Il palio è un modo per “ricordare” un passato ma anche per far festa e sentirsi parte di […]
“Ora et labora”. Ora et labora. Metti considerazione al lavoro manuale, agisci per comprendere le tue capacità, il lavoro nobilita l’uomo se è creatività. E’ in quel “fare” che metto tutto me stesso, che esprimo il mio essere con amore e passione. La grande tradizione artigianale italiana non è affatto destinata a scomparire, anzi, nei […]
