Ci sono date che è necessario mettere in agenda per tempo. Eccone una che vi potrà regalare un viaggio del cuore e del gusto. E proprio nel cuore dell’Umbria, tra le dolci colline che abbracciano il Lago Trasimeno, si erge il borgo medievale di Corciano, pronto ad accogliere appassionati di vino e gastronomia per la dodicesima edizione di Corciano Castello di Vino.
Da venerdì 4 a domenica 6 ottobre 2024, il Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno, infatti, invita a un evento imperdibile che celebra le tradizioni vinicole locali, trasformando ogni angolo del borgo in un percorso sensoriale unico.
Vini da Vivere: Il Trasimeno Gamay
Il Lago Trasimeno non è solo un gioiello paesaggistico, ma l’anima pulsante di un terroir che da secoli dà vita a vini di rara bellezza. I vini del Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno racchiudono l’essenza di questa terra, raccontando storie di pendii collinari, borghi antichi e una simbiosi perfetta con la natura. Tra questi, il Trasimeno Gamay spicca come simbolo di autenticità e tradizione. Introdotto nel XVI secolo, durante la dominazione spagnola, questo vitigno è diventato una pietra miliare della produzione vinicola locale, offrendo un nettare di colore rosso rubino, profumato di frutti rossi e cacao.
Un Borgo in Festa
Per tre giorni, Corciano si trasforma in un palcoscenico enogastronomico dove ogni cantina del Consorzio avrà il proprio spazio per presentare le eccellenze vinicole del territorio. I banchi d’assaggio saranno allestiti in cantine storiche, seminterrati e locali tipici messi a disposizione dagli abitanti del borgo, creando un’atmosfera intima e suggestiva. La proposta gastronomica spazierà tra lo street food locale e i piatti della tradizione umbra, preparati con cura dalla Taverna del Duca, offrendo un’ampia scelta di prelibatezze per accompagnare i vini in degustazione.
Un Percorso di Degustazione
Il pubblico, composto da residenti e turisti, potrà godere di un percorso di degustazione itinerante, scoprendo le diverse sfumature dei vini Trasimeno Gamay e altre varietà autoctone. Le degustazioni inizieranno ogni giorno a partire dalle ore 18.00, permettendo di assaporare i vini in abbinamento a specialità culinarie in un ambiente unico, ricco di storia e cultura.
Un Evento di Valorizzazione Territoriale
Organizzato dall’Associazione Corciano Castello di Vino in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno, l’evento ha anche un importante obiettivo culturale: il recupero e il restauro delle opere artistiche di Corciano. Questo appuntamento annuale rappresenta un’occasione preziosa per promuovere i prodotti enologici regionali di qualità, con il sostegno della Regione Umbria e la collaborazione con UmbriaTop Wines, nell’ambito del piano di valorizzazione dei vini regionali di qualità.
Il Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno
Fondato nel 1997, il Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno riunisce sedici aziende vinicole con l’obiettivo di valorizzare le produzioni a denominazione d’origine controllata dell’area attorno al Lago Trasimeno. Il Consorzio si impegna a promuovere il territorio attraverso vini di alta qualità come il Trasimeno Gamay, il Sangiovese e il Grechetto, garantendo processi di vinificazione che rispettano la tradizione e l’ambiente.
Una Tradizione che Guarda al Futuro
Il futuro del Consorzio è segnato da un costante impegno verso l’innovazione e il consolidamento delle produzioni identitarie. La riscoperta del Trasimeno Gamay e la revisione del disciplinare di produzione testimoniano la volontà di valorizzare un patrimonio vitivinicolo unico, che negli ultimi anni ha visto un crescente interesse e apprezzamento.
Per informazioni e prenotazioni:
Corciano Castello di Vino, contattate Giulia Tirapelle (giulia@studiocru.com) o Anita Bonani (anita@studiocru.com), oppure visitate il sito del Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno.