AgrieTour: l’agriturismo non si ferma. E’ questo il titolo della giornata di lavoro che Arezzo Fiere e Congressi, organizzatore del Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale, ha organizzato per il 19 novembre, on line. Il Salone avrebbe segnato quest’anno l’edizione numero 19 ad Arezzo Fiere e Congressi.
Causa Covid-19 la fiera è saltata, come tante altre, tuttavia non del tutto. Punto di riferimento del settore, il più importante a livello nazionale nell’offerta di incontri rivolti esclusivamente al mercato professionale, AgrieTour quest’anno riparte da un confronto che metterà insieme i principali attori della filiera che fino al 2019 aveva continuato a segnare punti di crescita superando di gran lunga quota un miliardo di euro di fatturato.
Sant’Antimo, cuore i Toscana
«Come fiera di riferimento del settore ce lo siamo sentiti come un dovere quello di organizzare un evento per continuare a confrontarci e magari capire anche come approcciarsi in futuro agli operatori in un anno in cui la pandemia ci ha costretti a rivedere tutta la quotidianità – commenta l’Amministratore Unico di Arezzo Fiere, Sandra Bianchi – ecco quindi che, anche raccogliendo gli stimoli dei nostri storici partner, il 19 novembre saremo comunque presenti in maniera virtuale con dei seminari e un momento di discussione al quale parteciperanno i protagonisti di questa filiera che da sempre hanno contribuito al successo di AgrieTour e dell’agriturismo italiano con l’intento di lanciare un messaggio di continuità, di speranza per una speriamo ripartenza più forti di prima».
AgrieTour: l’agriturismo non si ferma. Tra bisogni emergenti e resilienza. Un programma che prenderà il via dal mattino (in diretta streaming sulla pagina Facebook di AgrieTour) e che vedrà vari momenti. Il primo in particolare sarà una tavola rotonda con alcuni interventi istituzionali, da parte delle categorie del settore e dei principali partner di AgrieTour con i racconti degli operatori (offerta e domanda) per capire come hanno reagito a quest’anno particolare e come pensano di organizzarsi per il futuro (è stato invitato, tra gli altri, anche il Ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova).
La mousse di fegatini alla toscana con arancio
Nel pomeriggio è previsto un seminario tecnico, sulla scia dello storico format di AgrieTour, a cura di Agrigiochiamo, con il coinvolgimento di altre significative esperienze e dal titolo “Agriturismo e fattoria didattica 2030, i nuovi bisogni e le sfide della sostenibilità”, riguarderà il tema dei nuovi bisogni cui gli agriturismi e le fattorie didattiche si troveranno a dover far fronte in epoca post Covid-19 rispetto alle mutate esigenze del mondo della scuola e di quello della famiglia a partire proprio dal ruolo fondamentale che il settore può rivestire nella transizione ecologica dell’Agenda 2030.
Su www.agrietour.it le indicazioni per partecipare e il programma dettagliato della giornata.
